«Questa innovativa tecnologia Bag-in-Tube® protegge il nostro olio extravergine di oliva dalla permeazione dell’ossigeno, assicurando una maggiore durata di conservazione e una qualità ottimale.»
L’olio extravergine Convivium è un blend di 4 cultivar diversi: Dolce Agogia, Leccino, Moraiolo e Frantoio. Questo mix, unico dell’Umbria, esprime un aroma fruttato vegetale con note di olive mature e pomodori freschi. Presenta una piacevole nota di amaro e una leggera piccantezza, prova della sua freschezza. Un equilibrio tra fruttato, amaro e piccante, che finisce il suo passaggio in bocca con una nota di mandorle.
